ENTRANTS FREDS
Amanida de la casa - Amanida de pasta. - Amanida d'anxoves escabetxades - Amanida amb formatge tebi de cabra. - Amanida de favetes amb pernil de gla - Espàrrecs amb maionesa - Gaspatxo - Patè de la casa - Anxoves de Llançà - Pernil ibèric de gla.
ENTRANTS CALENTS
Sopa d’escudella amb pilota - Sopa de peix de roca - Escalivada de la casa - Croquetes de peix - Bunyols de bacallà - Pebrots del pic farcits de bacallà. Entreteniments de peix - Calamars a la romana - Calamarsons - Tallarines saltejades Escamarlanets de Llançà saltejats - Musclos al vapor o amb salsa - Truita de patates - Espaguetti amb formatge i tomàquet.
PEIX · MARISC
Paella marinera - Rossegat de fideus, 'fideua', mínim 2 persones - Suquet de peix, mínim 2 persones - Cassoleta de peix i marisc 'sarsuela', mínim 2 persones - Graellada de peix i marisc - Peix a la planxa o a la Donostia, segons mercat Llenguado a la planxa - Rap a la planxa - Pinxo de peix a la brasa Calamars a la planxa - Sepietas de Llançà saltejades Escamarlans de Llançà oberts, a la planxa Gambes "Cap de Creus" a la brasa.
CARNS
Filet a la brasa - Filet al pebre verd o al Roquefort - Entrecot a la brasa Bistec a la brasa - Costelles de xai a la brasa - Conill amb allioli Pollastre a la brasa - Pinxos a la brasa - Couscous, els dijous.